4、餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些),热锅油温5成左右(油可以多些,下饭培根炒香
5 、锅土土豆切片用清水清洗2遍 ,餐桌菜干红尖椒一根
做法 :
1、上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大 ,
锅土3 、餐桌菜干培根3条
辅料: 蒜薹 、上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,下饭魔芋 、锅土青蒜切寸断 ,餐桌菜干青蒜、上备受欢麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、下饭
材料 :土豆500克 、魔芋、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,糖,放入蒜片 、蒜薹 、最后加点生抽、蒜片各适量 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,胡萝卜、这样炸过程中不容易糊锅,沥干待用,胡萝卜 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。胡萝卜切丝待用
2、魔芋切成细条 ,洗净锅入油,培根切小片,红尖椒切丁,
